雑食家のための食べ物100選

死ぬまでに一度は食べておきたい食べ物100選というものがあった。詳細はこちらを参照（Mint's log: 雑食家のための食べ物100選）。

食べたことがあるものは太字にし、これからも絶対に食べないであろうものには打ち消し線をひく。

1. Venison - 鹿肉
2. Nettle tea - イラクサ茶。ハーブティーのひとつ
3. Huevos rancheros - ウエボス・ランチェロス。メキシコ料理
4. Steak tartare - タルタルステーキ
5. Crocodile - ワニ
6. Black pudding - ブラックプディング。豚の血で作ったソーセージ
7. Cheese fondue - チーズフォンデュ
8. Carp - 鯉。鯉こくなど
9. Borscht - ボルシチ
10. Baba ghanoush - ババガヌッシュ。ナスのペースト（中東料理）
11. Calamari - イカ
12. Pho - フォー。ベトナムの麺
13. PB&J sandwich - ピーナツバターとジャムをはさんだサンドウィッチ
14. Aloo gobi - アルゴビ。ジャガイモとカリフラワーのカレー
15. Hot dog from a street cart - 屋台のホットドッグ
16. Epoisses - エポワス（チーズの一種）
17. Black truffle - 黒トリュフ
18. Fruit wine made from something other than grapes - ブドウ以外の果実ワイン
19. Steamed pork buns - チャーシューまん
20. Pistachio ice cream - ピスタチオアイスクリーム
21. Heirloom tomatoes - エアルームトマト。品種交配されていない固定種のトマト
22. Fresh wild berries - 自生のベリー（ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリーなど）を摘みたての状態で
23. Foie gras - フォアグラ
24. Rice and beans - ライス・アンド・ビーンズ（中南米の料理）
25. Brawn, or head cheese - ヘッドチーズ（豚の舌などをゼラチンで固めたもの）
26. Raw Scotch Bonnet pepper - スコッチ・ボンネット・ペッパー（唐辛子）を生で
27. Dulce de leche - ドゥルセ・デ・レチェ（中南米のお菓子）
28. Oysters - 牡蛎
29. Baklava - バクラヴァ。中東のお菓子
30. Bagna cauda - バーニャ・カウダ。イタリア料理
31. Wasabi peas - わさび豆。日本のお菓子
32. Clam chowder in a sourdough bowl - クラムチャウダー・イン・サワードウボウル。サワードウというパンの中をくりぬいてクラムチャウダーを入れたもの
33. Salted lassi - 塩味のラッシー。インドの飲み物
34. Sauerkraut - ザワークラウト。ドイツの漬物
35. Root beer float - ルートビアフロート。ルートビアにアイスクリームを乗せたもの
36. Cognac with a fat cigar - コニャックを飲みながら葉巻をくゆらせる
37. Clotted cream tea - クリームティー。イギリスのお茶スタイル
38. Vodka jelly/Jell-O - ウォッカゼリー
39. Gumbo - ガンボ。米国南部の料理
40. Oxtail - オックステール（牛の尾）
41. Curried goat - ヤギのカレー
42. Whole insects - 昆虫を一匹まるごと
43. Phaal - ファール。カレーの一種。激辛
44. Goat’s milk - ヤギのミルク
45. Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more - ボトルあたり13000円以上のモルトウィスキー
46. Fugu - ふぐ
47. Chicken tikka masala - チキンティッカマサラ。カレーの一種
48. Eel - うなぎ
49. Krispy Kreme original glazed doughnut - クリスピー・クリームのオリジナル・グレーズド・ドーナツ
50. Sea urchin - うに
51. Prickly pear - サボテン
52. Umeboshi - 梅干し
53. Abalone - アワビ
54. Paneer - パニール。インドのチーズ
55. McDonald’s Big Mac Meal - マクドナルドのビッグマックセット
56. Spaetzle - シュペッツレ。パスタの一種。ドイツにある
57. Dirty gin martini - ダーティー・マティーニ。カクテル
58. Beer above 8% ABV - アルコール8%以上のビール
59. Poutine - プーティン。カナダ料理
60. Carob chips - キャロブ（いなご豆）チップス。
61. S’mores - スモア。マシュマロを焼いてチョコレートと一緒にクラッカーにはさんだもの
62. Sweetbreads - スウィートブレッド。仔牛の胸腺
63. Kaolin - 土・粘土
64. Currywurst - カレー・ヴルスト。ドイツ料理
65. Durian - ドリアン
66. Frogs’ legs - カエルの脚
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake - ベニエ、チュロス、エレファントイヤー、ファンネルケーキのいずれか（どれも揚げ菓子）
68. Haggis - ハギス。スコットランド料理
69. Fried plantain - フライド・プランテーン（アフリカ料理）
70. Chitterlings, or andouillette - 豚の小腸または内蔵でつくったソーセージ
71. Gazpacho - ガスパチョ。スペインのスープ
72. Caviar and blini - キャビアかイクラをのせたブリヌイ。ロシア料理
73. Louche absinthe - アブサン（酒）入りのグラスに角砂糖入りの専用のスプーンを乗せ、注水してアブサンがにごる状態
74. Gjetost, or brunost - ブルンオスト。ノルウェーのチーズ
75. Roadkill - 交通事故で死んだ動物
76. Baijiu - 白酒。中国の蒸留酒
77. Hostess Fruit Pie - ホステスブランドのフルーツパイ
78. Snail - かたつむり
79. Lapsang souchong　- 正山小種。中国茶
80. Bellini - ベリーニ。カクテル
81. Tom yum - トムヤムクン。タイのスープ
82. Eggs Benedict - エッグベネディクト。卵料理
83. Pocky - ポッキー（言わずと知れた日本のお菓子）
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant. - ミシュランで3つ星レストランのテイスティングメニュー
85. Kobe beef - 神戸ビーフ
86. Hare - うさぎ
87. Goulash - グヤーシュ。ハンガリー料理
88. Flowers - 食用の花
89. Horse - 馬肉
90. Criollo chocolate - クリオロチョコレート
91. Spam - スパム。ランチョンミート
92. Soft shell crab - ソフトシェルクラブ。脱皮直後のカニ
93. Rose harissa - ローズハリッサ。北アフリカの調味料
94. Catfish - なまず
95. Mole poblano - モレ・ポブラーノ。メキシコ料理
96. Bagel and lox - ベーグルの冷製スモークサーモン添え
97. Lobster Thermidor - ロブスターテルミドール。フランス料理
98. Polenta - ポレンタ。イタリア料理
99. Jamaican Blue Mountain coffee - ブルーマウンテンコーヒー
100. Snake - へび

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私が食べたことがあるものは33種類だった。思ったより少ないな。もっといろいろなものを試してみたい。